惊!这样的鱼绝对不能买

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2015-11-25 10:04:22 来源:

  如可吃鱼才健康呢?鱼类的种类有全都,吃鱼的好处是有全都的,都不 全都人喜爱吃鱼。不过,吃鱼也是有全都讲究的。不想健康吃鱼就来往下看看小编关于健康吃鱼的介绍吧。不想了解买鱼的讲究吃的更健康。越来越,要如可吃鱼才算健康呢?

  1.个头挑“八分大”的。

  鱼的个头决定其汤色和安全性。太小,鱼还越来越长大心智性性早熟期期,肉质缺陷嫩嫩的,鱼刺也会显得格外多。太久,由于鱼的年龄老,肉质粗糙,体内将会积聚了不少有害物质。然后,买鱼选个头“八分大”左右的比较共要 ,这种 ,鲤鱼和武昌鱼以1斤半、鲫鱼0.5斤~1斤、草鱼4~5斤的共要 。

以前的鱼绝对非要买 

  2.鱼眼浑浊塌陷、鱼鳃发灰的不买。

  选购“冰鲜鱼”,应该先观察其眼睛和鳃。新鲜鱼眼球饱满,角膜透明清亮,鳃丝清晰呈鲜红色;次鲜鱼眼球不饱满,眼角膜起皱,稍变浑浊,有时眼内溢血发红,鳃色变暗呈灰红或灰紫色;腐败鱼眼球塌陷或干瘪,角膜皱缩或有破裂,鱼鳃呈褐色或灰白色。